Nije greška, maÄ‘aricu sam napisala malim slovom jer je to naziv kolača, a ne opis neke lažljive dame iz susjedne nam države. Uglavnom većina ljudi obožava maÄ‘arice (kolače, malo je početno slovo, ne misliti na nešto drugo!), ali meni su to najobičnije mekane napolitanke i sasvim mi je svejedno imaju li 3 ili 33 kore. Zato ih rijetko pečem. A za slične meni, kojima to nije omiljeni kolač, ili pak za one kojima baš i ne ide pečenje kolača imam rješenje. Nedavno sam dobila recept za lažne maÄ‘arice. Jednostavno i brzo za pripremu, a svi koji su probali kažu da je fino. Evo kaj trebate raditi. Prvo prokuhati 2,5 dl vode, žlicu šećera, 7 dag čokolade za kuhanje i 7 dag putra (može i margarina ali ja za kolače uglavnom koristim putar). Kad se to rastopi lagano kuhačom umiješati 300 g Kraševih Sport keksa. Ne trgati kekse! Lagano ih miješati dok ne popiju svu tekućinu pa smjesu staviti u manji protvanj, poravnati i preliti glazurom. A glazura je zbilja jednostavna (koristi se u još nekim kolačima). Na laganoj vatri se u 2 dl vrhnja za šlag stalnim miješanjem rastopi 7 dag čokolade (za kuhanje ili mliječne). Vrhnje ne smije zakuhati! Kad se rastopi prelije se po kolaču, ostavi na sobnoj temperaturi da se ohladi, a onda se stavi preko noći u frižider. Lako se režu ali se malo teže vade iz protvanja jednostavno zato kaj nema nekog biskvita ili kore na dnu. Ali uz pomoć lopate za kolače ide okej. Ne znam zašto, ali ovaj kolač posebno hvale i vole muškarci. Možda je tajna u Sport keksima.